Talon de Pastrami au Poivre Noir

Sélection confidentielle

Issu de la découpe de notre pastrami de bœuf, ce talon se distingue par sa coupe épaisse et généreuse, révélant toute la richesse de la viande et l’intensité de son enrobage au poivre noir.

Plus brut dans sa forme, il concentre les saveurs : une texture fondante à cœur, relevée par la puissance aromatique du poivre, pour une dégustation franche et pleine de caractère.

Idéal en cuisine, il se tranche, se détaille ou se snacke selon les envies, tout en conservant l’exigence et la qualité de notre pastrami signature.

Proposé en quantités limitées, ce format offre une autre manière de profiter du produit : plus libre, plus généreuse, sans compromis.

Même origine.
Même exigence.
Un format pensé pour cuisiner.

Idéal pour :
• Lardons ou cubes maison
• Sandwichs gourmets
• Poêlé, plats chauds & snacking

Format : talon (pièce épaisse)
Produit : pastrami de bœuf au poivre noir
Disponibilité : limitée — selon production