{"product_id":"signature-carbonara-format-familial","title":"Signature Carbonara - Format Familial","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"277\"\u003eMaison Arezki propose ici une lecture précise et exigeante d’un grand classique, pensée dans le respect des équilibres et de la matière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"587\"\u003eAu cœur du coffret, les calamari Arezki (500g), élaborés au germe de blé et tréfilés au bronze, offrent une texture singulière et une tenue remarquable. Le germe de blé, rarement conservé à ce niveau d’exigence, confère à la pâte une profondeur aromatique et une richesse qui en font une véritable signature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"878\"\u003eLa pancetta Arezki (120g), sélectionnée avec la plus grande rigueur et tranchée épaisse spécialement pour la carbonara, exprime toute la générosité et la complexité d’une charcuterie d’exception. Sa texture fondante et son caractère affirmé participent pleinement à l’identité de la Maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1143\"\u003eLe poivre rouge de Kampot (20g), reconnu parmi les plus grands poivres au monde et présent sur les tables étoilées, vient parfaire l’ensemble. Ses notes délicates, à la fois fruitées et légèrement cacaotées, apportent une signature finale subtile et structurante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1276\"\u003eUne fiche de préparation accompagne le coffret, guidant chaque geste avec précision afin de révéler pleinement l’équilibre du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1434\"\u003ePensé pour 4 à 5 convives, ce coffret offre une expérience maîtrisée, où chaque détail trouve sa place et où l’essentiel s’exprime avec justesse et élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1434\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1436\" data-end=\"1439\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"1465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1465\"\u003eContenu du coffret :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1467\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14fkkud\" data-start=\"1467\" data-end=\"1493\"\u003eCalamari Arezki — 500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qwm2xh\" data-start=\"1494\" data-end=\"1557\"\u003ePancetta Arezki (tranches épaisses spécial carbonara) — 120g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14he7i1\" data-start=\"1558\" data-end=\"1608\"\u003ePoivre rouge de Kampot (écrin réutilisable) — 20g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x6a7jr\" data-start=\"1609\" data-end=\"1643\"\u003eGuide de préparation signature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chez Arezki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57811234849116,"sku":null,"price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0620\/8716\/8217\/files\/Arezki-ficheproduit-calamari.jpg?v=1780849614","url":"https:\/\/chez-arezki.com\/it-gb\/products\/signature-carbonara-format-familial","provider":"Maison Arezki","version":"1.0","type":"link"}